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蜂蜜浓缩机 蜂蜜加工一体机 蜂蜜生产设备 蜂蜜加工厂设备 蜂蜜低温浓缩机
专栏:公司新闻
发布日期:2020-12-15
阅读量:552
作者:南洋企业
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首先我们要知道,为什么要把蜂蜜进行浓缩:

1. 减少水分--超20%水分的蜂蜜容易发酵变酸。

2. 国标蜂蜜波美度为42,未达标的蜂蜜市场监管不给予上市售卖。

3. 减少杂质--浓缩过的蜂蜜食用对人体更安全。

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蜂蜜中最有作用的物质是酶类物质,这一类酶类物质对人的很有益处,是蜂蜜中对人最有价值的营养成分

高温浓缩过的蜂蜜确实是会把原蜜中原有的活性酶给破坏,超过60°的温度将会把酶的活性彻底的破坏,自然营养价值也就微乎其微了。

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是不是浓缩蜜就不能做了?

既保持原味,又要去掉多余的水分,达到国标波美度42,还要保持酶拥有一定的活性

是不是觉得这四项不能并存?

 并不是,如果你是做蜂蜜加工厂的,有了解到做蜂蜜加工设备的南洋企业(30年的成熟企业)。
南洋蜂蜜生产加工设备可以实现蜂蜜在低温真空环境下,以40°左右的温度进行蜂蜜浓缩,既达到国标波美,去掉了多余的水分,尽量的保留了原来口感和酶的部分活性。

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事实,用南洋企业蜂蜜加工设备,生产出来的浓缩蜜值得信赖!


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